带壳的活生蚝怎么处理

做法如下:

1. 先把生蚝准备好。

2. 然后将生蚝放入水里浸泡,滴上一些麻油,等待2-3小时.

3. 等看到盆底里面的很多脏东西。

4. 之后在水中放入适量的食用盐,浸泡生蚝15分钟,便于清洗外壳的杂质。

5. 再将双手戴上塑胶手套,准备一个小刷子开始刷洗生蚝的外壳。

6. 最后将清洗干净的生蚝进行蒸、煮、烤等即可。