可能会。
一般正常情况下板栗是不会出现发黑的情况的,要是出现了发黑的情况,那么多半是因为板栗发生了变质导致的,食用之后可能会导致人体出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,严重时还可能会导致人体食物中毒,因为发黑变质的食物中会滋生一定量的黄曲霉素,而黄曲霉素对人体具有一定危害。
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