洋姜鸡蛋中毒怎么解救

综上所述可知，洋姜和鸡蛋并没有相克的地方，两者一起适量食用是不会导致人体出现中毒的情况的，要是出现了中毒的情况，那么很有可能是因为其他食物导致的，在情况不严重的情况下，建议多喝一些盐水或者促进消化的食物，将其代谢出体外即可。

但要是情况比较严重，那么这时候建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情，对人体的健康造成威胁。