具有一定去腥作用。
洋姜在生活中又被称为菊芋,属于多年生宿根性草本植物,味辛性凉,其中含有大量的维生素、纤维素、灰分、淀粉、菊糖以及尼克酸等成分物质,是具有一定去腥作用的,可以帮助去除食物上的腥味以及臭味。
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