为什么人参果很少人吃

人参果一般在秋冬季上市，同时上市的还有猕猴桃、柚子、苹果、橘子、橙子等，相对于这些水果，人参果口感比较淡，吃起来还有一股生青味，难以下咽，很多人不吃。

其次就是人参果原产于南美州安第斯山北麓，我国属于引进种植，是一种营养较为全面的蔬果两用食品，数量不多，很多人不知道，知名度不高。

最后就是人参果价格比较贵，口感还比较一般，这就导致很多人不喜欢吃人参果，比较喜欢橘子、柚子等水果。