可乐喝一半放冰箱一星期还能喝吗？

不建议再喝。

可乐开封后常温保存时间一般在8小时左右，但如果将其放冰箱保存的话，其保质期可延长至1-2天左右。像这种放了一个星期的可乐是不建议再继续食用的，因为放置时间一久其中的二氧化碳气体会有所流失，口感会大打折扣，同时还可能滋生细菌，再继续食用会有损健康。