1、生菜
生菜热量较低,而且还含有丰富的营养物质,有利于人体健康和瘦身,生菜中的甘露醇可以促进人体血液的循环,富含的膳食纤维可以促进人体肠胃蠕动,是制作水煮菜的合适食材。
2、菠菜
菠菜是一种低热量的蔬菜,含有丰富的胡萝卜素、维生素以及膳食纤维,可以为人体提供多种营养,并润肠通便,适合制作水煮菜。
3、白萝卜
白萝卜是含热量最低的根茎类蔬菜之一,白萝卜中的芥子油可以促进脂肪的消耗,有利于减肥瘦身,而且营养丰富,对人体有很好的功效,是不错的水煮菜食材。
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