夜班族三餐安排

早餐：夜班族的早餐尤其需要吃营养丰富的食物，从能量供给上来看，要多补充碳水化合物，并充分摄取蛋白质和脂类食物。以补充体力，保证大脑充分运转。

中餐：中餐所需能量主要是帮助维持工作时间长度，注意不要吃太多糖分，以免引起睡意，如值夜班时间较短的人，时间在6-7个小时以内的，可以在主食外加入蔬菜果汁，或是酸奶等，注意蛋白质的补充。

晚餐：晚餐主食品种要多换花样，以刺激食欲，适量增加含优质蛋白质的瘦肉，鱼虾，蛋类及豆制品供应，还可以增加一些酸辣菜以刺激食欲和调剂胃口，选用植物油烹调，增加不饱和脂肪酸的摄取。