腊肠可以放冰箱冷冻吗？

可以。

腊肠是一种腊味，在冬天或者温度较低的环境中可以较久的进行保存，开春或者将腊肠带到温度较高的地区的话，腊肠就很容易变质，为了避免腊肠变质，可以将腊肠用袋子包好后放在冰箱里面进行冷冻保存，冰箱冷冻层的温度较低，将腊肠放入冰箱中进行保存的话可以有效的延长腊肠的可食用期限，有利于腊肠的保存。