需要。
年糕主要是由糯米制成的,刚制成的时候是软的,后面就会变成硬的了,真空包装的年糕一般是比较硬的。
因此吃之前可以将其用水泡一下,一个可以使年糕变软,其次就是可以起到清洁年糕的作用,是比较好的。
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