白术吃了伤肝吗？

看情况。

白术作为一种中药，如果适量的食用一般不会导致肝脏的损伤，而且白术入脾肾经，具有健脾补肾的作用，对于肝脏的作用比较弱，如果食用过多可能会对肝脏造成一定的影响，因为肝脏是主要代谢解毒的地方，如果食用过多，有可能会导致肝脏不适的情况，最好要适宜的食用。