梅花鹿鲜鹿茸为梅花鹿未骨化而密生绒毛的嫩角,是非常鲜嫩的,以头茬二杠鲜鹿茸营养价值最高,泡酒也大多选择这种。
泡酒时不需要太麻烦的处理,为了鹿茸内有效成分快速渗出,一般选择将梅花鹿鹿茸切连刀,既不影响鹿茸的美观,又能快速将酒泡好,一般,二十天左右就可以开始喝了。
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