酸奶放在室温下不是太冷就可以了,我一般是自己做酸奶,做好后放在厨房稍冷的地方,喝的时候盛出一杯放在暖气上20分钟左右即可。
这样喝下去的酸奶比较适合身体的温度,特别舒服。
不过你也可以给酸奶加热。
酸奶加热最好的方法是温水浸泡,把酸奶放在45℃左右的温水中浸泡解热即可,同样需要注意加热的时间,时间太久酸奶会继续发酵,导致酸奶过酸,影响食用。
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