蚝油的生产日期在瓶子什么地方

一般会在瓶身或瓶盖上面标明。

由于制造商和制造工艺不同，蚝油的保质期会有所不同。一般来说，蚝油的保质期在2年左右。开封后放入冰箱可保存半年左右。如果存放时间过长，蚝油的味道会发生变化。开封后的蚝油若常温保存，建议三个月内用完。

打开的蚝油在常温下容易变质。建议存放于阴凉干燥处，远离热源。如果条件允许，可以将其存放在冰箱中，以减缓蚝油的发酵和变质。