蚝油半个月用一瓶正常吗？

这个算比较快的，一般一瓶蚝油至少可以管一个月。大多数蚝油的容量一瓶是500毫升，一次最多放5毫升，一天大概要用20毫升左右，半个月最多使用300毫升，所以半个月用完一整瓶是比较快的。

无论你做什么菜，记住不要加太多蚝油，蚝油一般控制在5毫升左右。如果你加太多的蚝油，菜肴的味道就会失去原来的味道。全是蚝油。尤其是炸生菜时，如果你加太多的蚝油，菜的味道会很苦。

并不是说牡蛎酱放得越多，它就越美味。蚝油本身就是从牡蛎中提取的，而且盐的味道也很大。如果放太多的蚝油，菜肴会失去自己的味道，产生蚝油的味道，而且会很咸。因此，当添加蚝油时，一次添加约5毫升。