芦荟怎么吃才好吃

1. 准备一片厚而大的新鲜芦荟叶，去刺后去掉果冻去皮，用热水烫一下，放入冷水中冷却，切成3毫米大小，加入盐和味精， 加少许生抽（酱油），喜欢甜的可以加少许白糖直接食用。

2. 将5cm长的新鲜芦荟叶洗净，去刺，加入柠檬拌匀，加2/3杯水搅拌均匀，再加入冰块和柠檬。 添加蜂蜜更容易填充。

3. 鲜芦荟叶3厘米，海蜇皮20克，黄瓜3厘米，加香油醋3勺。 将芦荟叶用开水烫一下，切成可以看到果冻的圆形； 用水去除海蜇皮上的盐分； 把黄瓜切成丝。 将上述材料放在盘子里，淋上香油醋，即可食用。