普通蘑菇怎么做好吃

一、椒盐蘑菇：

材料：

蘑菇、鸡蛋、五香粉、胡椒粉、面粉、淀粉、盐、椒盐。

步骤：

1. 准备的蘑菇去根部，撕成小块。

2. 用热水烫烫，却干水分。

3. 鸡蛋打入容器。

4. 加入淀粉，面粉，五香粉，胡椒粉，盐，搅拌均匀。

5. 热锅凉油。

6. 将蘑菇放入蛋液。

7. 放入锅里小火炸熟。

8. 控掉油分。

9. 撒上椒盐即可。