准备用料:鸡蛋150克、芹菜500克、食盐3克、味精2克、葱10克、猪油20克、水少许。
芹菜炒鸡蛋的做法:
1. 将芹菜摘洗干净,切段。
2. 放入开水锅内焯一下,捞出,放凉,沥净水分。
3. 鸡蛋磕入碗内,加入精盐、味精、葱末,少许水搅匀。
4. 锅内放入少量猪油烧热,下入鸡蛋,边炒边淋油。
5. 炒至熟,再加芹菜段,炒熟出锅烹饪技巧此菜可配食清水面条。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]