青菜炒肉
炒菜类主料:五花肉、酸辣椒、青菜。
配料:花生油、精盐、葱、酱油、鸡粉。
步骤:
1. 五花肉、葱等食材洗净切好,放盐、油、鸡粉、酱油拌均腌制5分钟。
2. 青菜,酸辣椒,洗净切碎,倒油,炒五花肉至微黄。
3. 加入切好的青菜和酸辣椒,加酱油、翻炒放盐、香葱,炒均即可。
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