青菜肉丸粉丝汤怎么做

主料:粉丝、青菜、葱花、肉丸、高汤、盐、醋、胡椒粉、香油、辣椒油。

步骤:

1. 将粉丝泡软后捞出,把水沥干备用,把青菜洗净,小葱切成葱花。

2. 锅中倒入一碗高汤烧开后放入肉丸煮熟,再放入青菜和粉丝继续煮。

3. 然后再加入少量盐、醋、胡椒粉、香油、辣椒油、撒上葱花即可。