清蒸猪肉炖白菜的正宗做法

原料：猪肉、白菜、油、葱花、酱油、料酒、醋、盐、八角。

步骤：

1. 白菜和肉切好备用。

2. 锅里倒入适量的油，六七成热放入葱和八角。

3. 把肉放入锅里翻炒，放入适量的酱油和料酒。

4. 把白菜放入锅里翻炒，加入适量的盐。

5. 放是适量的水，煮五分钟。

6. 放少许醋即可出锅。