如何蒸发面玉米窝窝

蒸发面玉米窝窝的做法：

1. 首先准备好需要的玉米粉。

2. 黄豆渣就是平时豆浆机打豆浆后过滤下来的。

3. 将干酵母粉放入少量的温水中充分溶解备用。

4. 加入玉米粉、黄豆渣和糯米粉用筷子搅拌在一起成为絮状。

5. 用手揉成面团，在面盆里基本揉光滑。

6. 放一些面粉在案板上，防止粘手，继续揉光滑。

7. 用手撕下大小均匀的面团。

8. 取其中一个先揉成圆形，然后放在手心将大拇指放进去，慢慢捏成中空的圆锥形。

9. 将蒸笼布提前泡在水里洗干净。

10. 用同样的方法将所有的窝窝头都做好备用。

11. 锅内放入足够的水，盖上锅盖醒20分钟。

12. 打开电源开关中火蒸半个小时即可。