如何蒸扁豆角

一、材料:豆角、面粉、花椒、干辣椒。

二、制作:

1. 豆角洗净,切段。

2. 放入适量面粉,水搅拌,使豆角均匀的裹上面粉,要不粘手。

3. 锅内加适量水,均匀的放在隔离上蒸。

4. 水开后,在蒸十五分钟。

5. 锅内放适量油加热,放入花椒,干辣椒。

6. 把热好的辣椒油,浇在豆角上,加入适量的盐搅拌均匀。