材料准备:鸡蛋,玉米油,牛奶,低粉,细砂糖,柠檬汁。
制作步骤:
1. 将蛋白和蛋黄分开,蛋白中加数滴柠檬汁,电动打蛋器低速搅打并加入细砂糖;2、当蛋白体积变大再加白砂糖,直至完全打发,然后将蛋黄加入细砂糖,搅打至砂糖溶化;3、分两次加入玉米油,与蛋黄液搅打均匀;4、加入牛奶搅拌均匀,然后分3次加入面粉;5、接着加入蛋白,搅拌均匀;6、搅拌均匀后和剩下的蛋白搅拌均匀;7、将烤箱130度预热,入烤箱烤25分钟后转155度继续烤25分钟即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]