三鲜面叶的做法

主料:小黄鱼、肉丝、洋葱、葱叶、蛤蜊、虾、姜。

1. 锅里加油煎炸一下小黄鱼。然后加入洋葱、葱白、肉丝和姜翻炒一下加入料酒。

2. 然后加入一个人一碗面量的水烧开。

3. 加这种手工面或者其他种类面都可以,然后烧开加入虾和蛤蜊继续烧两分钟入味。

4. 烧水煮熟面条,捞出放在碗里,加入汤。

5. 然后加入蛤蜊、青菜、葱叶子烧十秒左右加入盐和味精。

6. 最后撒上香葱即可。