山药都能有哪一些吃法具体怎么做

1. 南瓜山药粥

主料：大米20克、小米20克、南瓜50克、山药50克。

步骤：

1. 将南瓜、山药切成小块。

2. 早锅中倒入清水，水开后下倒入小米、大米。

3. 大火烧开后，转小火煮20分钟。

4. 放入南瓜、山药，小火煮15分钟。

5. 放入洗净的枸杞，加一勺冰糖。

6. 拌匀后煮一分钟，即可出锅。

2. 椰汁蒸山药

主料：山药500克、椰汁200克。

步骤：

1. 将枸杞用水泡浸泡。

2. 将山药去皮切条，放入盐水中。

3. 将山药放入盘中，倒入椰汁。

4. 放入枸杞，上锅蒸10到20分钟。

5. 装盘后，撒上白砂糖即可。

3. 山药排骨汤

主料：排骨500g、山药2根、陈皮1块。

步骤：

1. 在锅内加入清水烧沸，放入排骨。

2. 将陈皮用清水泡10分钟，用刀刮去白瓤。

3. 将排骨和陈皮放入瓦煲内，加入适量的清水。

4. 大火烧沸后，转小火煲半小时。

5. 加入山药，煲1小时。

6. 加入适量的盐，即可食用。