山药冬瓜汤怎么做

山药冬瓜汤做法如下：

原料：山药、冬瓜、枸杞子少量。

辅料：盐、味精、胡椒粉、香菜。

步骤：

1. 山药、冬瓜切片。

2. 放少量素油，加热，将山药放入锅内煸炒一分钟，盛起。

3. 砂锅内放满热水，大火烧开后，放入山药钻为小火，之后，放入冬瓜，一起用小火煲一个半小时。

4. 在起锅前15分钟，加入少量枸杞子。

5. 起锅前，依次放入盐、味精、胡椒粉、香菜即可。