山药木耳还有鸡蛋炒在一起能吃吗？

山药是中性，木耳是温性，鸡蛋是寒性。放一起吃会对身体有益。

鸡蛋木耳炒山药的做法：

食材用料：山药、鸡蛋、木耳、油、盐、胡萝卜等。

方法：

1. 山药去皮清洗后切片。

2. 之后把泡发好的木耳焯水。

3. 木耳沥水后和胡萝卜都切好备用。

4. 一个鸡蛋先炒出来备用。

5. 锅中加油先炒胡萝卜片。

6. 之后炒黑木耳。

7. 然后放入山药炒一下。

8. 最后将炒好的鸡蛋放入，加适量的盐翻炒出锅即可。