炒黄豆瓣怎么做好吃

炒豆瓣酱好吃的方法如下:

用料：葱、豆瓣酱、黄豆芽。

1. 锅内放油放入葱花爆香，加入郫县豆瓣酱。

2. 锅内炒出红油后放入瘦肉丝煸炒。

3. 放入黄豆芽继续煸炒。

4. 待黄豆芽裹上红色后加水，水一定要没过豆芽。

5. 锅内放盐适量，盖上锅盖后将黄豆煮熟;

6. 汤收干后就可以了出锅了。