怎么做糖醋汁

1. 准备原料：红醋500克，糖600克，葱、姜、蒜各25克，酱油250克，盐5克，湿淀粉50克、水300克，油75克，热油50克，番茄酱一份。

2. 炒锅放适量油，然后放入番茄酱、水、白糖、醋、盐。

3. 糖醋汁烧开以后放入适量水、淀粉勾芡。

4. 最后芡汁收浓，糖醋汁即完成。