怎么样用烤箱做虾片

材料:大虾500克,蒜蓉10克,盐,胡椒粉,海鲜酱油。

方法:

1. 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油调味料搅拌成酱料备用。

2. 明虾取下肠泥,洗净,用剪刀由虾的背部剪开,放入烤盘中,虾背上涂上酱料,放入200度烤箱中10分钟,烤熟即可。