羊肉怎么去除筋膜

将羊肉去除筋膜的具体步骤如下。

1. 把羊肉切成中等大小;

2. 将羊肉装进编织袋。

3. 用石头或者棒子砸约20分钟。

4. 羊肉切成细块儿时就可以轻松撕去肉膜。