主料:150克白菜,50克酥肉,100克羊心羊肺,羊肝。
配料:适量油,适量盐,适量豆瓣酱,适量葱花。
做法:
1. 将羊心羊肺羊肝切小块。
2. 将白菜叶撕小片,白菜帮切小块。
3. 油热后放入葱花,豆瓣酱。
4. 放入酥肉,羊心羊肺羊肝炒。
5. 接着放入白菜,盐,酱油。
6. 炒至白菜帮变软,酥肉变烂即可。
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