葛根作为一种比较常见的中药,在生活中,食用方法有很多,根据自身体质的不同,可以选用,煮粥熬汤,沏茶的方式来使用,因为不同人群的生活习惯是不一样的,也有人为了贪图方便选用成品的葛根片葛根粉冲水喝,效果当然也是不错的。
葛根汤:将葛根切片洗净后,可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤,加上调味品即可食用。此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。
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