主料:猪骨220g,葛根100g,辅料:玉米1个,板栗50g,山药50g,葱适量
葛根猪骨汤的做法步骤:1、猪骨头用水浸泡,去掉血水,中间换几次水。2、葱切段,板栗用开水浸泡去掉外衣,玉米切小块,葛根洗净去皮,切小块,山药去皮切小段。3、锅里下适量水,加入去掉血水的猪骨。4、倒进所有配料。5、盖上盖子,按下煲汤键,煲2个小时左右。6、最后加入葱段,调入适量盐和鸡精即可。
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