处理措施:
1. 用锅盖或能遮住锅的大块湿布,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到到空气,便会因缺氧而熄灭。
2. 如果厨房里有切好的蔬菜或其它生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,使锅里燃烧着的油品温度迅速下降,当油品达不到自燃点时,火就自动熄灭了。
3. 直接关掉煤气罐,从根本上切断火源。
4. 着火时要保持冷静,如果不知道怎么处理也不要慌,可以向周围其他人求助。
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