不用烤箱箱做苹果干的方法有哪些？

食材明细：苹果、冰糖。

做法步骤：

1. 苹果去皮。

2. 切片。

3. 放进碗里加适量的冰糖。

4. 放进锅里蒸10分钟。

5. 沥干糖水。

6. 取煤火。

7. 取水壶放进清水，移煤火上将水烧开，关火。将沥干水的苹果片摆放在锅盖上，用锅的热量将苹果片蒸干。

8. 大约要40小时。途中不需要开水，利用炒完菜后的煤火。

9. 做好的苹果干。