菠菜菊的学名是雏菊。
雏菊:又名马头兰花、延命菊,春菊、太阳菊、菠菜菊等。是菊科植物的一种,多年生草本植物。高10厘米左右。雏菊原产于欧洲。原种被视为丛生的杂草,开花期在春季。雏菊在能够渡夏的寒冷地区可以进行分枝繁殖。早春开花,生气盎然,具有君子的风度和天真烂漫的风采,深得意大利人的喜爱,因而推举为国花。雏菊性喜冷凉气候, 忌炎热。喜光, 又耐半阴,对栽培地土壤要求不严格。西南地区适宜种植中、小花单瓣或半重瓣品种。中、大花重瓣品种长势弱, 结籽差。
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