菠菜春卷制作步骤:
1. 将红萝卜切丝,出水1分钟至软身,沥干备用。
2. 菠菜洗净,切成约2英寸长的段,出水2分钟。
3. 椰菜叶出水1分钟至软身,之后彻底沥干。铺在工作台上,在菜叶一头放上适量菠菜和红萝卜。
4. 像卷春卷一样将椰菜卷起。重复此动作直到所有材料用完。
5. 再将春卷切为两份,可加上芝麻即可。
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