冬菇瑶柱猪骨熬汤。
主料:猪骨、冬菇、瑶柱。
辅料:鱿鱼头、生姜。
步骤:
1. 冬菇浸泡软些洗净。
2. 猪骨,瑶柱,鱿鱼头洗净,姜切片。
3. 将猪骨,瑶柱,鱿鱼头、冬菇,姜片放进砂锅,加2000毫升水。
4. 大火煲开改小火。
5. 煲1、5小时 可以放盐调味或不需要调味。
6. 香鲜的骨头海味汤即可出锅。
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