豆沙馅太干可以放油或水稀释吗?

豆沙馅太干,可以放适量的水或者油用来稀释。

豆沙的制作方法原料:红豆、水、冰糖、食用油。

做法:

1. 红豆洗净,用清水浸泡24小时。

2. 锅内放清水,水和红豆的比例为2比1,大火煮沸后改小火,煮至水分基本收干时放入适量的冰糖,并用勺子不停的搅拌,煮至水分收干,红豆软烂关火。

3. 煮好的红豆放入搅拌机中打成泥。

4. 炒锅烧热,倒入食用油,放入打好的红豆泥不停的翻炒,炒至锅壁光滑,豆沙成团即可。