豆馅熬糊了怎么去除糊味

去糊味方法:

1. 用一只碗盛上冷水,放到饭锅中间,压入豆馅中,使得碗边与饭相平。

2. 然后盖上锅盖,将炉火改小。

3. 焖一两分钟再揭锅,即可消除糊味。

豆馅的制作方法:

一、材料:赤小豆110克、绿豆100克、红糖适量、水适量。

二、做法:

1. 提前浸泡好绿豆和赤小豆至少2小时。

2. 豆子煮好后,不必再使搅拌机,将多余的水倒出。

3. 加入红糖,再用勺子将豆子捣烂即可。