番茄跟西兰花能不能放在一起煮

有番茄炒西兰花这一菜谱，做法如下：

主料：西兰花500g、西红柿200g；辅料：油、盐、洋葱、鸡精、水淀粉、姜。

1. 西兰花掰小朵用盐水泡十分钟。

2. 开水锅内将西兰花迅速焯水。

3. 西红柿随意切碎，洋葱切一厘米见方的小块，姜切碎。

4. 炒锅热油，后放姜炸香。

5. 放入切碎的西红柿翻炒成酱，大约3分钟。

6. 洋葱加入番茄酱里翻炒。

7. 加入西兰花，大火炒一分钟，放入鸡精，水淀粉勾芡即可。