只有白萝卜怎么做好吃

香辣萝卜丁：

食材：300白萝卜、适量油、适量盐、20g泡椒、2g鸡精、适量水淀粉、适量香油、适量葱碎。

做法：

1. 白萝卜去皮，切成丁。

2. 把大葱切碎。

3. 锅中放油，烧热后加入泡椒煸炒。

4. 泡椒煸出红油后加入葱碎。

5. 加入萝卜丁煸炒均匀，再加入盐和一点清水，炒至萝卜熟透。

6. 加入鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油即可。

香菜萝卜生姜汤：

食材：香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。

做法：

1. 香菜洗净后，摘掉叶子留根茎。

2. 生姜切片，白萝卜洗净切片，2到3片白萝卜即可。

3. 将香菜、生姜片、白萝卜片，放入锅中，放适量水，加冰糖煮15分钟即可。