怎么炸带鱼不粘锅

炸带鱼不粘锅方法：

1. 锅底不能太薄，锅底很薄干炸带鱼的时候就容易粘锅。

2. 将带鱼放进锅里油炸的时候，最好用厨房纸将带鱼身上的水分抹干。

3. 带鱼裹上蛋液或者面浆，这样炸带鱼不担心鱼肉立马就散开。

4. 做干炸带鱼的时候记住要等锅里的油热了才能放入带鱼，油温不够高干炸带鱼容易粘锅哦。