步骤:
1. 取一张饺子皮。
2. 在饺子皮的正中间放些猪肉馅对折成半圆形。
3. 捏牢中间,将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。
4. 再将饺子皮的两边连接起来,蘸点水比较牢固,完成即可。
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