用料:白面350克,玉米面50克,豆面50克,酵母5克,红枣5个,温水,糖20克。
玉米面豆面发糕的做法:
1. 把白面,豆面,玉米面依次放入盆中。
2. 用温水化开酵母。
3. 揉好面团放入模具里,模具要刷点油。
4. 水开了,上锅蒸,蒸25分钟关火。
5. 取出蒸好的发糕,用红枣装饰点缀即可。
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