做法如下所示:
准备南瓜一块,去皮洗净切滚刀块。汤锅中加入清水,下入切好的南瓜,加盖煮至南瓜用筷子可扎透即可。
玉米面加清水搅拌成稀面汁。
将搅拌好的面汁缓缓淋入锅中,同时用筷子不停地搅动,防止面汁入锅后弄在一起。
调小火煮10分钟至面汤浓稠,色泽金黄。
煮好的玉米面南瓜粥色泽金黄,南瓜香甜绵糯,玉米面的汤汁美味,令人食欲大开,此事即可享用。
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