羊肉真空包装的步骤有以下几步:
1. 将羊肉挂于阴凉干燥处将其中的水分空干。
2. 取真空包装袋。
3. 将空干水分的羊肉装入真空包装袋。
4. 用吸气装置将真空包装袋中的空气吸出,形成真空环境。
5. 使用密封装置密封好真空包装袋。
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