田七也被称为三七,与羊肉没有相克关系。下面是方法:
三七人参羊肉煲配料: 三七15克,人参5克,羊肉350克。做法: 羊肉洗净,斩块;人参、三七略洗,与羊肉一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2--3小时,调味供用。特色: 用于气虚血瘀之心悸。症见心悸怔仲、气短乏力、活动后加剧、胸闷心痛、痛有定处、舌苔薄白、舌质暗或紫暗、有瘀点或瘀斑。补气活血。
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